Compounds in food packaging materials , toxicological profiling of knowns and unknowns

Los materiales en contacto con alimentos (food contact materials, FCM) son fuentes de contaminacin̤ alimentaria y exposicin̤ humana a sustancias qum̕icas. Algunas de dichas sustancias son conocidas por provocar efectos adversos, aunque muchas de ellas no han sido caracterizadas de manera apropiada e...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Rosenmai Anna Kjerstine, Technical University of Denmark, (DTU)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Compounds in food packaging materials , toxicological profiling of knowns and unknowns
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!