Migration aspects for food contact materials with aqueous food simulating solvents as per different international standards

Migration aspects for food contact materials with aqueous food simulating solvents as per different international standards

En esta investigacin̤ se evaluaron materiales de pls̀tico (LDPE, HDPE, PP, PET y PS) empleados en empaques para alimentos mediante estǹdares de migracin̤ global establecidos por la U.S. FDA, la Unin̤ Europea (UE), and Bureau of Indian Standards (BIS). En la l͠tima modificacin̤ de las directivas de...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Satish A., Lasya M., Harini S. T., Padmavathi S., Baldev Raj, Banats University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine
Format: Llibre
Idioma:anglès
Matèries:
Tecnologa̕ de alimentos
Polietileno
Envases para alimentos
Alimentos
Food technology
Polyethylene
Food containers
Food
Empaques y envases para alimentos
migracin̤
Polietileno de alta densidad
HDPE
Polietileno de baja densidad
LDPE
Polipropileno
PP
Poliestireno
PS
Tereftalato de polietileno
PET
Simulante de alimentos
estǹdares
Food packaging
Migration
High density polyethylene
Low density polyethylene
Polypropylene
Polystyrene
Polyethylene terephthalate
Food simulant
Standards
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Descripció
Sumari:En esta investigacin̤ se evaluaron materiales de pls̀tico (LDPE, HDPE, PP, PET y PS) empleados en empaques para alimentos mediante estǹdares de migracin̤ global establecidos por la U.S. FDA, la Unin̤ Europea (UE), and Bureau of Indian Standards (BIS). En la l͠tima modificacin̤ de las directivas de la UE se reemplaz ̤el agua destilada por etanol al 10% como simulante acuoso de alimentos; aqu ̕se estudi ̤esa diferencia.
ISSN:1453-1399

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