The migration of chemical contaminants from polyethylene bags into food during cooking

La coccin̤ de alimentos en bolsas de polietileno ha sustituido a las hojas de plt̀ano en Uganda. No obstante, esta prc̀tica conlleva riesgos para salud debido a la migracin̤ qum̕ica de las bolsas hacia la comida. El props̤ito de esta investigacin̤ fue identificar y cuantificar los niveles de contami...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Musoke L., Banadda N., Sempala C., Kigozi J., Bentham Science Publishers
Формат:
Язык:английский
Предметы:
Online-ссылка:The migration of chemical contaminants from polyethylene bags into food during cooking
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!