The migration of chemical contaminants from polyethylene bags into food during cooking

La coccin̤ de alimentos en bolsas de polietileno ha sustituido a las hojas de plt̀ano en Uganda. No obstante, esta prc̀tica conlleva riesgos para salud debido a la migracin̤ qum̕ica de las bolsas hacia la comida. El props̤ito de esta investigacin̤ fue identificar y cuantificar los niveles de contami...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Musoke L., Banadda N., Sempala C., Kigozi J., Bentham Science Publishers
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Fáttát:
Liŋkkat:The migration of chemical contaminants from polyethylene bags into food during cooking
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!