Investigating packaging design elements for organic food products

El objetivo de esta investigacin̤ fue identificar las caracters̕ticas de empaque de alimentos orgǹicos ms̀ prominentes y explorar si difieren entre categora̕s de producto y pas̕es. Tambiň se busc ̤descubrir si las caracters̕ticas tp̕icas de dichos empaques se distinguen de las convencionales.Para...

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Other Authors: Georgieva Aleksandra, Todorova Diana, Aarhus University
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Investigating packaging design elements for organic food products
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Description
Summary:El objetivo de esta investigacin̤ fue identificar las caracters̕ticas de empaque de alimentos orgǹicos ms̀ prominentes y explorar si difieren entre categora̕s de producto y pas̕es. Tambiň se busc ̤descubrir si las caracters̕ticas tp̕icas de dichos empaques se distinguen de las convencionales.Para ello, se condujo un estudio cuantitativo con un enfoque de contenido analt̕ico. En třminos ms̀ especf̕icos, se analizaron las caracters̕ticas visuales y verbales de empaques de 866 productos, los cuales provena̕n de cuatro categora̕s distintas mantequilla, cereales, jugos y leche lanzados en cuatro pas̕es por separado Austria, Dinamarca, Suecia y Suiza en el periodo 2008-2012. Los resultados mostraron que los recipientes se caracterizaron por el uso de materiales de cartn̤, empaques flexibles, colores blanco y verde, e img̀enes fotogrf̀icas del producto.