Incorporating health impacts from exposure to chemicals in food packaging in LCA

Los anl̀isis de ciclo de vida sobre los impactos ambientales y la salud pb͠lica de materiales de empaque y envasado para alimentos y bebidas han encontrado ciertas ventajas en los pls̀ticos por encima del vidrio. No obstante, un asunto que se ha pasado por alto son los impactos sanitarios de la posi...

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Other Authors: Ernstoff Alexi, Trier Xenia, Jolliet Olivier, Fantke Peter, American Center for Life Cycle Assessment (ACLCA)
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Incorporating health impacts from exposure to chemicals in food packaging in LCA
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MARC

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040 |a CO-BoINGC 
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245 1 0 |a Incorporating health impacts from exposure to chemicals in food packaging in LCA 
246 |a Incorporando los impactos sanitarios de la exposicin̤ de sustancias qum̕icas en empacado de alimentos en un anl̀isis de ciclo de vida 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2016 
520 3 |a Los anl̀isis de ciclo de vida sobre los impactos ambientales y la salud pb͠lica de materiales de empaque y envasado para alimentos y bebidas han encontrado ciertas ventajas en los pls̀ticos por encima del vidrio. No obstante, un asunto que se ha pasado por alto son los impactos sanitarios de la posible exposicin̤ qum̕ica (por ejemplo, disruptores endocrinos) mediante la migracin̤ de sustancias del empaque al alimento. En esta investigacin̤ se construy ̤un marco con bases en el enfoque de ciclo de vida para predecir qu ̌sustancias pueden encontrarse en un empaque y que no sean componentes aądidos de manera intencional. 
650 \ \ |a Envases para alimentos 
650 \ \ |a Alimentos 
650 \ \ |a Sostenibilidad 
650 \ \ |a Tecnologa̕ de alimentos 
650 \ \ |a Food containers 
650 \ \ |a Food 
650 \ \ |a Sustainability 
650 \ \ |a Food technology 
650 \ \ |a Empaques y envases para alimentos 
650 \ \ |a Medio ambiente 
650 \ \ |a Anl̀isis de ciclo de vida 
650 \ \ |a Impactos a la salud 
650 \ \ |a Exposicin̤ 
650 \ \ |a Disruptores endocrinos 
650 \ \ |a Food packaging and packaging 
650 \ \ |a Environment 
650 \ \ |a Life cycle analysis 
650 \ \ |a Health impacts 
650 \ \ |a Exposure 
650 \ \ |a Endocrine disruptors  
700 \ \ |a Ernstoff Alexi 
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700 \ \ |a Fantke Peter  
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