Sustainable packaging of organic food , myth or reality?

Investigaciones previas han afirmado que el empacado tiene un gran potencial para contribuir con el desarrollo sostenible. No obstante, an͠ no se ha explorado cm̤o poner esto en prc̀tica. Los fundamentos ter̤icos del estudio presentado aqu ̕subyacen en una interseccin̤ entre la logs̕tica de empacado...

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Detalles Bibliográficos
Outros autores: Lindt Helena, Faculty of Engineering, Lund University
Formato: Libro
Idioma:inglés
Subjects:
Acceso en liña:Sustainable packaging of organic food , myth or reality?
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MARC

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040 |a CO-BoINGC 
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245 1 0 |a Sustainable packaging of organic food , myth or reality? 
246 |a Empacado sostenible de alimentos orgǹicos : <U+00BF>mito o realidad? 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2016 
520 3 |a Investigaciones previas han afirmado que el empacado tiene un gran potencial para contribuir con el desarrollo sostenible. No obstante, an͠ no se ha explorado cm̤o poner esto en prc̀tica. Los fundamentos ter̤icos del estudio presentado aqu ̕subyacen en una interseccin̤ entre la logs̕tica de empacado y el desarrollo sostenible.El objetivo es doble. En primer lugar, explorar y profundizar el aporte potencial mencionado al desarrollo sostenible desde la perspectiva de la logs̕tica del empacado. Esto se llev ̤a cabo mediante dos estudios ter̤icos que se basaron en la recoleccin̤ de datos a partir de una revisin̤ y anl̀isis de la literatura segn͠ un procedimiento de anl̀isis de contenido. Por otra parte, se pretendi ̤indagar las contribuciones potenciales que las organizaciones de estandarizacin̤ orgǹica, los consumidores y los propietarios de marcas pueden realizar para usar y desarrollar el empacado sostenible en la prc̀tica dentro de un contexto de alimentos orgǹicos. 
650 \ \ |a Tecnologa̕ de alimentos 
650 \ \ |a Sostenibilidad 
650 \ \ |a Gestin̤ del medio ambiente 
650 \ \ |a Envases para alimentos 
650 \ \ |a Desarrollo sostenible 
650 \ \ |a Ciclo de vida de los productos 
650 \ \ |a Alimentos 
650 \ \ |a Food technology 
650 \ \ |a Sustainability 
650 \ \ |a Environment management 
650 \ \ |a Food containers 
650 \ \ |a Sustainable development 
650 \ \ |a Product life cycle 
650 \ \ |a Food 
650 \ \ |a Empaques y envases para alimentos 
650 \ \ |a Medio ambiente 
650 \ \ |a Empacado sostenible 
650 \ \ |a Logs̕tica de empacado 
650 \ \ |a Alimentos orgǹicos 
650 \ \ |a Packaging for food 
650 \ \ |a Environment 
650 \ \ |a Sustainable packaging 
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650 \ \ |a Organic food  
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