Intelligent Food Packaging <U+0097> Research and Development

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El empacado inteligente se est ̀convirtiendo cada vez ms̀ en una alternativa ampliamente utilizada para productos alimenticios. El props̤ito de este artc̕ulo es la revisin̤ de materiales para empaques inteligentes y activos desarrollados en relacin̤ con la bs͠queda de soluciones de empacado ambienta...

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Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Dobrucka Renata, Cierpiszewski Ryszard, Korzeniowski Andrzej, LogForum
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Konular:
Tecnologa̕ de alimentos
Envases para alimentos
Alimentos
Food technology
Food containers
Food
tecnologa̕ de alimentos
empaques y envases para alimentos
empaques inteligentes
empaques activos
indicador de tiempo-temperatura
indicador de frescura
oxg̕eno
dix̤ido de carbono
food technology
food packaging
intelligent packaging
time-temperature indicators
freshness indicators
oxygen
carbon dioxide
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