Active and intelligent packaging food - Research and Development , a review

Las transformaciones en el envasado de alimentos y bebidas estǹ condicionadas principalmente por las necesidades y las demandas de los consumidores. La industria de alimentos ha experimentado avances considerables en el sector del empacado desde sus comienzos en el siglo XVIII y, especialmente, las...

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Rannpháirtithe:	Dobrucka Renata, Cierpiszewski Ryszard, Institute of Animal Reproduction and Food Research
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Béarla
Ábhair:	Tecnologa̕ de alimentos Envases para alimentos Bebidas Alimentos Food technology Food containers Beverages Food Empaques inteligentes Empaques activos Demandas de los consumidores Smart packaging Active packaging Consumer demands
Rochtain ar líne:	Active and intelligent packaging food - Research and Development , a review
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