Antimicrobial films , a review

Varios estudios han demostrado que las pelc̕ulas y recubrimientos antimicrobianos compuestos por c̀idos orgǹicos, enzimas, bacteriocinas, polisacr̀idos, aceites esenciales, entre otros, e incorporados en diversas matrices tales como proten̕as, lp̕idos, materiales compuestos y polisacr̀idos son efec...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Rocha M., Ferreira F. A., Souza M. M., Prentice C., Formatex Research Centre
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
נושאים:
גישה מקוונת:Antimicrobial films , a review
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!