Antimicrobial films , a review
Varios estudios han demostrado que las pelc̕ulas y recubrimientos antimicrobianos compuestos por c̀idos orgǹicos, enzimas, bacteriocinas, polisacr̀idos, aceites esenciales, entre otros, e incorporados en diversas matrices tales como proten̕as, lp̕idos, materiales compuestos y polisacr̀idos son efec...
Saved in:
| 其他作者: | , , , , |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | Antimicrobial films , a review |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|