Carvacrol and thymol for fresh food packaging
En esta investigacin̤ se optimiz ̤un sistema de empacado activo antimict̤ico con base en la liberacin̤ de carvacrol y timol para optimizar la vida t͠il postcosecha de fresas y pan frescos durante el almacenamiento. Se determinaron las propiedades třmicas del material de empaque desarrollado mediant...
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , , , , , , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Konular: | |
| Online Erişim: | Carvacrol and thymol for fresh food packaging |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|