Carvacrol and thymol for fresh food packaging

En esta investigacin̤ se optimiz ̤un sistema de empacado activo antimict̤ico con base en la liberacin̤ de carvacrol y timol para optimizar la vida t͠il postcosecha de fresas y pan frescos durante el almacenamiento. Se determinaron las propiedades třmicas del material de empaque desarrollado mediant...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Ramos Marina, Beltrǹ Ana, Valdš Arancha, Peltzer Mercedes A., Jimňez Alfonso, Garrigos Mara̕ C., Zaikov Gennady E., OMICS International
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Carvacrol and thymol for fresh food packaging
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!