Eggshell and bacterial cellulose composite membrane as absorbent material in active packaging
En este estudio se desarroll ̤exitosamente un material compuesto de celulosa bacteriana y cs̀cara de huevo, los cuales se mezclaron en suspensin̤ y se moldearon en forma de pelc̕ula. Se compar ̤el CaCO3 obtenido de la cs̀cara de huevo con su disponibilidad comercial. Las partc̕ulas de la cs̀cara fue...
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
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| Accesso online: | Eggshell and bacterial cellulose composite membrane as absorbent material in active packaging |
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| Riassunto: | En este estudio se desarroll ̤exitosamente un material compuesto de celulosa bacteriana y cs̀cara de huevo, los cuales se mezclaron en suspensin̤ y se moldearon en forma de pelc̕ula. Se compar ̤el CaCO3 obtenido de la cs̀cara de huevo con su disponibilidad comercial. Las partc̕ulas de la cs̀cara fueron irregulares en forma y variables en tamaǫ. La caracterizacin̤ del compuesto se enfoc ̤en determinar sus propiedades třmicas y mecǹicas. |
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| ISBN: | 1687-9422 (versin̤ impresa) ; 1687-9430 (versin̤ online) |