Oxygen scavengers , an approach on food preservation

El empacado activo de alimentos incluye absorbedores de oxg̕eno y etileno, absorbedores y emisores de dix̤ido de carbono, controladores de humedad, emisores o absorbedores de sabores y pelc̕ulas que contienen agentes antimicrobianos y antioxidantes. En cuanto a los absorbedores de oxg̕eno, su tecnol...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Cruz Renato Souza, Camilloto Geany Peruch, Pires Ana Clarissa dos Santos, InTech
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Fáttát:
Liŋkkat:Oxygen scavengers , an approach on food preservation
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!