Oxygen scavengers , an approach on food preservation

El empacado activo de alimentos incluye absorbedores de oxg̕eno y etileno, absorbedores y emisores de dix̤ido de carbono, controladores de humedad, emisores o absorbedores de sabores y pelc̕ulas que contienen agentes antimicrobianos y antioxidantes. En cuanto a los absorbedores de oxg̕eno, su tecnol...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Cruz Renato Souza, Camilloto Geany Peruch, Pires Ana Clarissa dos Santos, InTech
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:Oxygen scavengers , an approach on food preservation
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!