Biodegradable colour polymeric film (starch-chitosan) development , characterization for packaging materials
En esta investigacin̤ se elaboraron pelc̕ulas biodegradables polimřicas compuestas de almidn̤-quitosano mediante colado. El contenido de quitosano vari ̤de 20 a 80 % en peso. La resistencia a la tensin̤ se mejor ̤de manera significativa con la adicin̤ de este polisacr̀ido aumentando an͠ ms̀ al agre...
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
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| Acesso em linha: | Biodegradable colour polymeric film (starch-chitosan) development , characterization for packaging materials |
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| Resumo: | En esta investigacin̤ se elaboraron pelc̕ulas biodegradables polimřicas compuestas de almidn̤-quitosano mediante colado. El contenido de quitosano vari ̤de 20 a 80 % en peso. La resistencia a la tensin̤ se mejor ̤de manera significativa con la adicin̤ de este polisacr̀ido aumentando an͠ ms̀ al agregar Acacia catechu, aunque disminuy ̤la elongacin̤ de ruptura. La optimizacin̤ de la estabilidad třmica se comprob ̤a travš de anl̀isis termogravimťrico. |
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| ISBN: | 2164-5736 (versin̤ impresa) ; 2164-5752 (versin̤ online) |