Biopolm̕eros
En el presente trabajo se desea mostrar a los lectores todo lo relacionado con el campo de los biopolm̕eros: centrǹdose en aspectos fuertes como su caracterizacin̤ qum̕ica y fs̕ica, adems̀ de sus mťodos de produccin̤, aplicaciones y tendencias actuales en la industria de los biopolm̕eros, presentn...
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
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| Online Access: | Biopolm̕eros |
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| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 2016 | ||
| 520 | 3 | |a En el presente trabajo se desea mostrar a los lectores todo lo relacionado con el campo de los biopolm̕eros: centrǹdose en aspectos fuertes como su caracterizacin̤ qum̕ica y fs̕ica, adems̀ de sus mťodos de produccin̤, aplicaciones y tendencias actuales en la industria de los biopolm̕eros, presentǹdose estos como los materiales del futuro.Los biopolm̕eros son un nuevo concepto de tecnologa̕ que apunta hacia el desarrollo sostenible que se viene dando en algunas partes del mundo; biopolm̕eros es el campo en el cual se han dedicado a investigar desde ingenieros hasta cientf̕icos durante muchos aǫs. Esta idea surgi ̤hace 80 aǫs inicialmente pensada como una fuente de riqueza industrial al ahorrarse costos de produccin̤ de pls̀ticos a partir de petrl̤eo. En la actualidad, analizando la difc̕il situacin̤ con el petrl̤eo desde el punto de vista de costos y obtencin̤, ha implicado que se dirija de nuevo la mirada a los biopolm̕eros. El grupo de biopolm̕eros que ms̀ se han estudiado y se han utilizado se denomina: polihidroxialcanoatos. Los biopolimeros tienen muchos campos de aplicacin̤ entre ellos estǹ los siguientes: biomedicina, envases, textiles y madera sintťica [16]. Para la sn̕tesis de los biopolimeros se requiere de la intervencin̤ de bacterias tipo gram positiva [1]. El objetivo de este artc̕ulo es mostrar el campo de investigacin̤ y desarrollo de los biopolm̕eros, en especial PHAY PHB as ̕como la proyeccin̤ de estos como una posible industria qum̕ica en el pas̕. El polihidroxibutirato es un biopolišter de la familia de los polihidroxialcanoatos, el cual es considerado uno de los posibles sustitutos de los polm̕eros sintťicos existentes; en especial del polietileno y polipropileno. La produccin̤ de los biopolm̕eros tiene costos altos, altas demandas de energa̕ y se trabaja en la actualidad con sustratos especf̕icos y costosos para las bacterias, aunque se encuentra en estudio la posibilidad de utilizar residuos agroindustriales mucho ms̀ baratos. Los PHA tienen propiedades fs̕icas y qum̕icas similares a las del polietileno y polipropileno. El punto de fusin̤ y ebullicin̤ de los PHA son altos, as ̕como otras propiedades mecǹicas como el coeficiente de elasticidad y cristalinidad. La forma general de produccin̤ de biopolimeros consta de varias etapas: Se realiza un proceso fermentativo que inicia con unas condiciones de estrš nutricional, el cual consiste en ajustar la concentracin̤ de los elementos que la bacteria debe consumir en su sustrato, de los cuales, los ms̀ importantes son: nitrg̤eno, carbono y oxg̕eno. Estando en la etapa de estrš la bacteria inicia la produccin̤ de los biopolimeros, y esta accin̤ se convierte finalmente en un mecanismo de supervivencia. Todo este proceso se lleva a cabo durante un tiempo muy controlado y preciso donde se mantiene en observacin̤ constante a la bacteria, estas acumulan el PHB en su citoplasma como material de reserva de carbono, luego llega una etapa de acopio al material por parte de la bacteria, hasta que la fermentacin̤ llega a un mx̀imo de acumulacin̤ de producto donde es necesario detener el proceso e iniciar la l͠tima etapa que es la separacin̤; en la que se rompen las membranas de las bacterias (lisis celular) hasta llegar al lugar de almacenamiento del biopolm̕ero, este se extrae solubilizǹdolo en un disolvente [2]- [3] con caracters̕ticas particulares. De los disolventes ms̀ utilizados en la separacin̤ se conocen: cloroformo, 1,2.dicloroetano, cloruro de metileno [1]-[13]. Finalmente se as̕la el biopolm̕ero para obtenerlo puro. La produccin̤ de PHA in vitro se hace a partir de lactonas, c̀ido hidroxialcani̤co o el tiošter sintťico 3-hidroxiacetil-CoA empleando enzimas aisladas tales como lipasas, esterasas o algunas proteasas [9][14].La produccin̤ de PHA in vivo se puede dar de dos formas: por fermentacin̤ de sustratos a travš de microorganismos y de plantas modificadas genťicamente. Para la produccin̤ por va̕ fermentativa se utilizan microorganismos ya sean especies Nativas, es decir que tienen la habilidad innata de produccin̤ de PHA, o microorganismos que han sido modificados genťicamente con el objetivo de inducir las rutas metabl̤icas de produccin̤ de PHA en aquellos que originalmente no lo haca̕n o para mejorar rendimientos en la produccin̤ y separacin̤ del PHA en aquellos que ya tienen esas rutas metabl̤icas. Existen ms̀ de 100 especies de microorganismo nativos capaces de producir PHA, pero solo unos pocos lo hacen con un rendimiento importante para aplicaciones industriales [7] [13]. Los microorganismos sintetizan PHA a partir de diferentes sustratos y los almacenan en su citoplasma como carbono de reserva. Estas acumulaciones generalmente se dan cuando la cľula es expuesta a condiciones de estrš nutricio | |
| 650 | \ | \ | |a Biopolm̕eros |
| 650 | \ | \ | |a Desarrollo sostenible |
| 650 | \ | \ | |a Ingeniera̕ bioqum̕ica - Equipo y accesorios |
| 650 | \ | \ | |a Polm̕eros |
| 650 | \ | \ | |a Productos de desecho |
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| 650 | \ | \ | |a Sustainable development |
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| 650 | \ | \ | |a polm̕eros |
| 650 | \ | \ | |a biopolm̕eros |
| 650 | \ | \ | |a desechos pls̀ticos |
| 650 | \ | \ | |a polihidroxialcanoatos (pha) |
| 650 | \ | \ | |a biopolišter |
| 650 | \ | \ | |a polymers |
| 650 | \ | \ | |a biopolymers |
| 650 | \ | \ | |a plastic waste |
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| 650 | \ | \ | |a biopolyester |
| 700 | \ | \ | |a Sǹchez Obando Jhon Wilder |
| 700 | \ | \ | |a Universidad Nacional de Colombia (Sede Manizales). |
| 856 | |z Biopolm̕eros |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/biopolimeros | ||