Nutritional factors modifying pork quality

La calidad de la carne de cerdo resulta de una combinacin̤ de factores genťicos y ambientales. Entre las l͠timas, la nutricin̤ aparenta presentar un papel particularmente importante. Este artc̕ulo proporciona una revisin̤ de la literatura que discute el impacto de la nutricin̤ sobre la calidad de l...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Lyczynski Andrzej, Pospiech Edward, Urbaniak Marian, Polskiej Akademii Nauk, Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Konular:
Online Erişim:Nutritional factors modifying pork quality
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!