Efeito do processamento sobre caracters̕ticas de qualidade do suco de caju (Anacardium occidentale L.)
Durante las modificaciones en el procesamiento industrial de los componentes de los frutos Que sensibilidad afectan a sus propiedades, como el gusto, el olfato y el valor de la nutricin̤ por lo general ocurre. Por lo tanto, es importante verificar sus variaciones bajo la influencia de las condicione...
Sparad:
| Övriga upphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | portugisiska |
| Ämnen: | |
| Länkar: | Efeito do processamento sobre caracters̕ticas de qualidade do suco de caju (Anacardium occidentale L.) |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|