Estratǧias de concorrn̊cia da inds͠tria alimentc̕ia e seus desdobramentos na dimensô nutricional

El objetivo de la tesis es analizar la relacin̤ entre las modificaciones en los patrones dietťicos de la poblacin̤ que vive en la ciudad de S©Đo Paulo - Brasil (demanda de alimentos) y el patrn̤ y la intensidad de la competencia dentro del sector alimentario brasileǫ. Metodologa̕. Datos de Family...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Flavia Mori Sarti Machado, Universidade de Sao Paulo. Facultad de Ciencias Farmacǔticas. Facultad de Economa̕, Administracin̤ y Contabilidad. Facultad de Salud Pb͠lica
Format: Llibre
Idioma:portuguès
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