Rizzo-Benato Roberta Teresa & Escola Superior de Agricultura Luiz Queiroz de la niversidade de Sao Paulo. Qualidade microbiolg̤ica do leite e do sorvete de massa de uma inds͠tria de pequeno porte do municp̕io de Piracicaba - SP.
Chicago Style (17th ed.) CitationRizzo-Benato Roberta Teresa and Escola Superior de Agricultura Luiz Queiroz de la niversidade de Sao Paulo. Qualidade Microbiolg̤ica Do Leite E Do Sorvete De Massa De Uma Inds͠tria De Pequeno Porte Do Municp̕io De Piracicaba - SP.
MLA (9th ed.) CitationRizzo-Benato Roberta Teresa and Escola Superior de Agricultura Luiz Queiroz de la niversidade de Sao Paulo. Qualidade Microbiolg̤ica Do Leite E Do Sorvete De Massa De Uma Inds͠tria De Pequeno Porte Do Municp̕io De Piracicaba - SP.
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