Caracterizaȯ̂ da gestô e de atividades de capacitaȯ̂ para o processo de desenvolvimento de produto alimentc̕io, estudos de caso
Durante los aǫs 90, el mercado brasileǫ abierto a los bienes importados marca el inicio de la transformacin̤ de la industria alimentaria en Brasil. Otros factores llevaron a un crecimiento de la competitividad entre las empresas de alimentos, tales como: el desarrollo de nuevas tecnologa̕s, y el a...
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Portuguese |
| Subjects: | |
| Online Access: | Caracterizaȯ̂ da gestô e de atividades de capacitaȯ̂ para o processo de desenvolvimento de produto alimentc̕io, estudos de caso |
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