A inovaȯ̂ tecnolg̤ica na inds͠tria de derivados de trigo no Brasil
Se est ̀produciendo un cambio en el perfil de consumo de alimentos debido al nuevo contexto de crecimiento demogrf̀ico, al aumento de los ingresos en las economa̕s en desarrollo ya la urbanizacin̤. Siguiendo la tendencia mundial, en Brasil, est ̀ocurriendo un cambio en los hb̀itos de consumo de alim...
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| Outros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | portugués |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | A inovaȯ̂ tecnolg̤ica na inds͠tria de derivados de trigo no Brasil |
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