Assessment of harvest and post-harvest factors affecting quality of arabica coffee in gamo gofa zone, southern Ethiopia

La calidad del caf ̌producido en la regin̤ de Gamo Gofa (Etiopa̕) est ̀disminuyendo debido a prc̀ticas inadecuadas de manejo cosecha y poscosecha. El objetivo de este estudio, conducido entre 2012 y 2013, fue evaluar factores que afectan a la calidad del caf ̌durante y despuš de la cosecha. En tota...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Garo Gezahegn, Shara Sabura, Mare Yohanes, Academic Journals
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
נושאים:
גישה מקוונת:Assessment of harvest and post-harvest factors affecting quality of arabica coffee in gamo gofa zone, southern Ethiopia
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!