Equipo para el lavado ecolg̤ico del caf ̌con mucl̕ago degradado con fermentacin̤ natural

En esta investigacin̤ se evalu ̤un lavador de flujo vertical ascendente de granos de caf ̌y descarga radial de fluidos. Se utiliz ̤un diseǫ factorial 2 x 3, dos flujos de caf ̌lavado (1250 y 1750 kg.h-1) y tres caudales de agua (3, 4 y 5 L.min-1), con cinco unidades experimentales por tratamiento....

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Other Authors: Oliveros-Tascn̤ C. E., Sanz Uribe J. R., Montoya Restrepo E. C., Ramr̕ez Gm̤ez C. A., Universidad de los Andes
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:Equipo para el lavado ecolg̤ico del caf ̌con mucl̕ago degradado con fermentacin̤ natural
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246 |a Equipment for the ecological washing of coffee with degraded mucilage by natural fermentation 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2017 
520 3 |a En esta investigacin̤ se evalu ̤un lavador de flujo vertical ascendente de granos de caf ̌y descarga radial de fluidos. Se utiliz ̤un diseǫ factorial 2 x 3, dos flujos de caf ̌lavado (1250 y 1750 kg.h-1) y tres caudales de agua (3, 4 y 5 L.min-1), con cinco unidades experimentales por tratamiento. El mejor desempeǫ del equipo se obtuvo con flujo de caf ̌lavado de 1750 kg.h-1 y caudal de agua de 5 L.min-1. 
650 \ \ |a Fermentacin̤ 
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650 \ \ |a Fermentacin̤ 
650 \ \ |a Mucl̕ago 
650 \ \ |a Coffee 
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