Drying of hulled naturally processed coffee with high moisture content and its impacts on quality
El props̤ito de este estudio fue proponer un nuevo mťodo para reducir el tiempo necesario de procesamiento y secado de caf,̌ as ̕como verificar su impacto sobre las calidades sensoriales y fisiolg̤icas. Implica el descascarillado del grano con distintos contenidos de humedad mediante la remocin̤ de...
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | , , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Drying of hulled naturally processed coffee with high moisture content and its impacts on quality |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|