Effect of Robusta (Coffea canephora P.) coffee cherries storage after harvest before putting out for sun drying on development of toxigenic fungi and the variation of the physicochemical components

Se llev ̤a cabo esta investigacin̤ para evaluar el efecto del almacenamiento de cerezas de caf ̌luego de su cosecha y antes de ser sometidas a secado solar sobre la cinťica de esta operacin̤, la infeccin̤ por hongos y la variacin̤ de sus propiedades fisicoqum̕icas, todo ello con el fin de contribui...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Kouadio Irene Ahou, Koffi Mathias Kouame, Dosso Mireille Bretin, Scientific Research Publishing
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Fáttát:
Liŋkkat:Effect of Robusta (Coffea canephora P.) coffee cherries storage after harvest before putting out for sun drying on development of toxigenic fungi and the variation of the physicochemical components
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!