Introduccin̤ a las buenas prc̀ticas agrc̕olas (BPA) en el cultivo del caf̌

La inocuidad alimentaria se refiere a las condiciones y prc̀ticas que preservan la calidad de los alimentos para prevenir la contaminacin̤ y enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos producidos sin ningn͠ tipo de control.El conjunto de procedimientos conocido como buenas prc̀ticas agrc̕o...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Gobernacin̤ de Antioqua̕, Universidad Pontificia Bolivariana (UPB)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Introduccin̤ a las buenas prc̀ticas agrc̕olas (BPA) en el cultivo del caf̌
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:La inocuidad alimentaria se refiere a las condiciones y prc̀ticas que preservan la calidad de los alimentos para prevenir la contaminacin̤ y enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos producidos sin ningn͠ tipo de control.El conjunto de procedimientos conocido como buenas prc̀ticas agrc̕olas (BPA) se orienta precisamente a garantizar la inocuidad y la calidad de los productos agrc̕olas <U+0097>sean cultivos, alimentos bs̀icos o de origen animal<U+0097>, impidiendo que estos se vean afectados por factores ambientales o durante la aplicacin̤ de mťodos agrc̕olas modernos. Se aplican para la utilizacin̤ de fertilizantes, plaguicidas y medicamentos veterinarios, la posible contaminacin̤ del suelo o el agua, entre otros.