Tostin̤ de caf ̌en microondas

En esta investigacin̤ se evalu,̤ mediante un anl̀isis descriptivo inicial, la posibilidad de la tostin̤ del caf ̌por calentamiento microondas, buscando una mejora en la eficiencia energťica y la reduccin̤ de emisiones al medio ambiente. Se mostr ̤que esto es posible y se hall ̤una relacin̤ entre la...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Restrepo Montoya Ana Cristina, Universidad Nacional de Colombia
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Tostin̤ de caf ̌en microondas
Etiketak: Etiketa erantsi
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MARC

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246 |a Roasting coffee in microwave oven 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2017 
520 3 |a En esta investigacin̤ se evalu,̤ mediante un anl̀isis descriptivo inicial, la posibilidad de la tostin̤ del caf ̌por calentamiento microondas, buscando una mejora en la eficiencia energťica y la reduccin̤ de emisiones al medio ambiente. Se mostr ̤que esto es posible y se hall ̤una relacin̤ entre la cantidad procesada y la eficiencia energťica, obteniňdose mejores eficiencias con una carga mayor. 
650 \ \ |a Caf-̌mercadeo 
650 \ \ |a Agroindustria 
650 \ \ |a Industria del caf̌ 
650 \ \ |a Procesamiento del caf̌ 
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