Electronic nose for quality control of Colombian coffee through the detection of defects in <U+0093>cup tests<U+0094>

Las narices electrn̤icas se emplean para varias aplicaciones, incluida la industria de alimentos. Esta investigacin̤ se hizo uso de uno de estos dispositivos (A-NOSE) para analizar muestras de caf ̌colombiano con el fin de detectar y clasificar defectos usando pruebas de taza. Esto se condujo en el...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Rodrg̕uez Juan, Durǹ Cristhian, Reyes Adriana, Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Electronic nose for quality control of Colombian coffee through the detection of defects in <U+0093>cup tests<U+0094>
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!