Electronic nose for quality control of Colombian coffee through the detection of defects in <U+0093>cup tests<U+0094>

Las narices electrn̤icas se emplean para varias aplicaciones, incluida la industria de alimentos. Esta investigacin̤ se hizo uso de uno de estos dispositivos (A-NOSE) para analizar muestras de caf ̌colombiano con el fin de detectar y clasificar defectos usando pruebas de taza. Esto se condujo en el...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Rodrg̕uez Juan, Durǹ Cristhian, Reyes Adriana, Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
נושאים:
גישה מקוונת:Electronic nose for quality control of Colombian coffee through the detection of defects in <U+0093>cup tests<U+0094>
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!