Electronic nose for quality control of Colombian coffee through the detection of defects in <U+0093>cup tests<U+0094>

Las narices electrn̤icas se emplean para varias aplicaciones, incluida la industria de alimentos. Esta investigacin̤ se hizo uso de uno de estos dispositivos (A-NOSE) para analizar muestras de caf ̌colombiano con el fin de detectar y clasificar defectos usando pruebas de taza. Esto se condujo en el...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Rodrg̕uez Juan, Durǹ Cristhian, Reyes Adriana, Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
Format: Książka
Język:angielski
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Electronic nose for quality control of Colombian coffee through the detection of defects in <U+0093>cup tests<U+0094>
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!