Los catadores de caf̌

La catacin̤ es el mťodo usado para conocer el aroma, el sabor y la sanidad del caf.̌ Este anl̀isis tambiň se llama evaluacin̤ sensorial de la calidad del caf ̌y prueba de taza. Por medio de esta tčnica, se pueden identificar los defectos presentes en la bebida, medir la intensidad de una caracter...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Puerta Quintero Gloria Inš, Centro Nacional de Investigaciones de Caf ̌(Cenicaf)̌
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Los catadores de caf̌
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!