An investigation into spent coffee waste as a renewable source of bioactive compounds and industrially important sugars
Las tčnicas convencionales de preparacin̤ de caf ̌generan vastas cantidades de residuos de espresso gastados, ricos en lignocelulosa y bioactivos valiosos. Los l͠timos se pueden emplear como nutracǔticos o incluirse en varios alimentos, mientras que de la ruptura de la primera se derivan azc͠ares...
Sparad:
| Övriga upphovsmän: | , , , |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Ämnen: | |
| Länkar: | An investigation into spent coffee waste as a renewable source of bioactive compounds and industrially important sugars |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!