Valorisation of the residues of coffee agro-industry , perspectives and limitations
La agroindustria del caf ̌genera alrededor de 10 millones de toneladas de residuos sl̤idos al aǫ a nivel mundial, adems̀ de enormes cantidades de aguas residuales y desperdicios de cultivo. En esta investigacin̤ se analizan de forma crt̕ica las posibles alternativas para el uso y la valorizacin̤ de...
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