Tostin̤ del caf̌

La tostin̤, el tostado o la torrefaccin̤ es un proceso de gran importancia mediante el cual la almendra o grano verde de caf ̌se somete a un proceso de calentamiento que desencadena una serie de reacciones qum̕icas que transforman muchos de los componentes del grano con el fin de darle las cualidade...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Autres auteurs: Gobernacin̤ de Antioqua̕, Universidad Pontificia Bolivariana (UPB)
Format: Livre
Langue:espagnol
Sujets:
Accès en ligne:Tostin̤ del caf̌
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!