Biorreactor para la produccin̤ de alimentos

Este libro presenta un recurso didc̀tico que permite variar y controlar los principales parm̀etros que afectan el rendimiento y la viabilidad del proceso de fabricacin̤ de alimentos biolg̤icos basados en fermentos.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Schiappacasse Eduardo, Ministerio de Educacin̤, Ciencia y Tčnologia - Instituto Nacional de Educacin̤ Tecnolg̤ica
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Témata:
On-line přístup:Biorreactor para la produccin̤ de alimentos
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!