Biorreactor para la produccin̤ de alimentos

Este libro presenta un recurso didc̀tico que permite variar y controlar los principales parm̀etros que afectan el rendimiento y la viabilidad del proceso de fabricacin̤ de alimentos biolg̤icos basados en fermentos.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Schiappacasse Eduardo, Ministerio de Educacin̤, Ciencia y Tčnologia - Instituto Nacional de Educacin̤ Tecnolg̤ica
Format: Książka
Język:hiszpański
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Biorreactor para la produccin̤ de alimentos
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!