Chocolate in history , food, medicine, medi-food

A lo largo de la historia, el chocolate ha sido empleado para tratar una amplia variedad de dolencias. En aǫs recientes, diversos estudios han descubierto que este alimento puede tener efectos saludables positivos, lo que brinda evidencia a un uso establecida hace varios siglos. Este reconocimiento...

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Altri autori: Lippi Donatella, Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Soggetti:
Accesso online:Chocolate in history , food, medicine, medi-food
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