Cocoa production and processing
An͠ denominado alimento de los dioses, el r̀bol de cacao (Theobroma cacao L.) es una planta tropical de la que aprovechan sus frutos, de los cuales se obtienen polvo y manteca de cacao. Existen tres variedades: <U+0093>Forastero<U+0094>, usualmente amarilla aunque tambiň puede volverse...
Sábháilte in:
| Rannpháirtithe: | , , |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | Cocoa production and processing |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Achoimre: | An͠ denominado alimento de los dioses, el r̀bol de cacao (Theobroma cacao L.) es una planta tropical de la que aprovechan sus frutos, de los cuales se obtienen polvo y manteca de cacao. Existen tres variedades: <U+0093>Forastero<U+0094>, usualmente amarilla aunque tambiň puede volverse roja cuando la vaina est ̀madura; <U+0093>Criollo<U+0094>, ms̀ apetecida y ms̀ costosa, siendo sus vainas rojas o rojo-anaranjadas cuando maduran; <U+0093>Trinitario<U+0094>, el cual es un hb̕rido de las variedades mencionadas. Las tres principales regiones productoras son el golfo de Guinea, Sur y Centroamřica y el Caribe, y el sudeste asit̀ico y Oceana̕. |
|---|---|
| ISBN: | 9789290815662 |