Influencia de la fermentacin̤ y el secado al sol sobre las caracters̕ticas del grano de cacao TSH 565 e ICS 60
Las prc̀ticas inadecuadas durante la fermentacin̤ del cacao impiden que llegue al mercado un producto de buena calidad. En esta investigacin̤ se analizaron dos clones de cacao cultivados en Colombia (ICS 60 y TSH 565) de interš comercial por sus altos rendimientos durante los procesos de fermentaci...
保存先:
| その他の著者: | , , , , , , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Influencia de la fermentacin̤ y el secado al sol sobre las caracters̕ticas del grano de cacao TSH 565 e ICS 60 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|