Evaluacin̤ del desempeǫ de un secador solar directo sobre semillas de cacao (Theobroma cacao L.)

En esta investigacin̤ se desarroll ̤un secador solar directo con un diseǫ basado en dispositivos deshidratadores rudimentarios de uso regular en granjas cacaoteras de Tabasco (Mx̌ico). El objetivo fue evaluar su desempeǫ en la obtencin̤ de cacao seco conforme a la NMX-F-352-S-1980 mediante una exp...

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書誌詳細
その他の著者: Romero Frasca Enrique, ℓlvarez Vargas Jos ̌Roberto, Ferrer Carrera Nerissa, Universidad de Colima
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
主題:
オンライン・アクセス:Evaluacin̤ del desempeǫ de un secador solar directo sobre semillas de cacao (Theobroma cacao L.)
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