Modelling of thin layer drying kinetics of cocoa beans during artificial and natural drying

Se llevaron a cabo experimentos empleando un horno ventilado con aire y un secador solar para simular procesos de secado natural y artificial de granos de cacao. Los datos obtenidos se ajustaron con varios modelos de secado de capa fina. Se introdujo uno nuevo, el cual es una combinacin̤ de los mode...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Hii C. L., Law C. L., Cloke M., Taylor<U+0092>s University College
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Modelling of thin layer drying kinetics of cocoa beans during artificial and natural drying
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!