Secado del Cacao

El grano de cacao despuš de fermentado queda con una humedad del 55% al 60%, la cual debe disminuir para que el producto pueda ser almacenado en condiciones que garanticen la calidad del producto. En esta infografa̕ se presentan dos tipos de secado dependiendo de los procedimientos y requerimientos...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Virtual Pro
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Secado del Cacao
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!