Kobori Kinji, Maruta Yuto, Mineo Shigeru, Shigematsu Toru, Hirayama Masao, & Molecular Diversity Preservation International. Polyphenol-retaining decaffeinated cocoa powder obtained by supercritical carbon dioxide extraction and its antioxidant activity.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Kobori Kinji, Maruta Yuto, Mineo Shigeru, Shigematsu Toru, Hirayama Masao, và Molecular Diversity Preservation International. Polyphenol-retaining Decaffeinated Cocoa Powder Obtained by Supercritical Carbon Dioxide Extraction and Its Antioxidant Activity.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Kobori Kinji, et al. Polyphenol-retaining Decaffeinated Cocoa Powder Obtained by Supercritical Carbon Dioxide Extraction and Its Antioxidant Activity.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.