Kendari Tamrin, Yuwono Sudarminto Setyo, Estiasih Teti, Santoso Umar, & OMICS International. The change of catechin antioxidant during vacuum roasting of cocoa powder.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Kendari Tamrin, Yuwono Sudarminto Setyo, Estiasih Teti, Santoso Umar, e OMICS International. The Change of Catechin Antioxidant During Vacuum Roasting of Cocoa Powder.
Citação MLA (9ª ed.)Kendari Tamrin, et al. The Change of Catechin Antioxidant During Vacuum Roasting of Cocoa Powder.
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