Caracterizacin̤ y evaluacin̤ de la cs̀cara de mazorca de cacao (Theobroma cacao L.) como fuente de energa̕ renovable

En este estudio se evalu ̤el potencial energťico de la cs̀cara de mazorca de cacao que se obtiene despuš del procesamiento inicial de este fruto. Se analizaron los clones CCN-51 (CMC1) y ICS-39 (CMC2) y un hb̕rido (CMC3). Las muestras se examinaron con diferentes tčnicas de caracterizacin̤ para b...

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Muut tekijät: Martn̕ez ℓngel J. Daniel, Villamizar Gallardo R. Amanda, Ortiz Rodrg̕uez O. Orlando, Colegio de Postgraduados
Aineistotyyppi: Kirja
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