Proximate composition, extraction, and purification of theobromine from cocoa pod husk (Theobroma cacao L.)

El props̤ito de esta investigacin̤ fue determinar la composicin̤ aproximada de teobromina contenida en cs̀cara de cacao y las condiciones p̤timas de extraccin̤ y purificacin̤. Los resultados indicaron que este tipo de biomasa inclua̕ altas cantidades de humedad y carbohidratos (87,06 y 11,03 % en pe...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Nguyen Van Tang, Nguyen Nghia Huu, Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Matèries:
Accés en línia:Proximate composition, extraction, and purification of theobromine from cocoa pod husk (Theobroma cacao L.)
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!