A Global Strategy , for the conservation and use of cacao genetic resources as the foundation for a sustainable cocoa economy

Cerca del 95 % de la produccin̤ mundial de cacao proviene de pequeǫs agricultores que tienen un r̀ea promedio de tres hectr̀eas destinadas para el cultivo, con un rendimiento anual estimado en 330 kg por hectr̀ea y de los que se extraen cerca de una tonelada de granos secos al aǫ. Los sistemas de...

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Autres auteurs: Cacao Genetic Resources Conservation and Use (CacaoNet)
Format: Livre
Langue:anglais
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